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作为门派圣女根本没有机会接触种植。
看着爹爹和三叔埋头苦干,林笑笑觉得她也不能闲着啊。
小丫头看了看天色,也快中午了,还是给大家做吃的吧,正好她也要给家人试试土豆的吃法。
他们家人都被她养的嘴刁了,以前天天吃的很满足的饭菜,现在没人吃!
现在的林家天天吃的都是林笑笑发明的菜式。
林笑笑嘴角弯起一抹笑,蹦蹦跳跳的去往厨房。
“奶奶居然不在?”
林笑笑疑惑了一瞬。
平时奶奶可是厨房常驻,基本随时都在厨房。
既然没在,那她就自己来吧。
林笑笑从农场拿出一些食材,今天准备做一个青椒土豆丝,一个土豆饼,一个土豆炖肉,外加一个番茄鸡蛋汤。
看着面前的土豆,林笑笑呆愣了一下,找了半天,才找到一把匕首一样的刀,利用刀背刮皮。
幸好农场的土豆皮薄,轻轻一蹭就处理的很干净了。
不然她还真不知道去哪弄个削皮器。
将土豆处理好,小丫头踩着小凳子,站在案板前开始秀刀工。
当然她也没什么刀工!
能给它切成丝成片,已经很不错了,想让她切的又快又好看……
想想就不可能好吧,五岁的小团子,要求不能太高!
土豆丝一盘,土豆片一盘,土豆块一盘,林笑笑忍不住笑出声,今天变成全土豆宴了。
“笑笑,你怎么跑厨房了?不是在后院种东西吗?”
就在这时,刘氏从外面回来,看到林笑笑在厨房,笑着问道。
“爹爹和三叔在弄,我来给你们做好吃的。”
小丫头回头给了她一个甜甜的笑。
看着小孙女挥着刀,刘氏赶忙上前帮忙,心里可是吓着了。
刀可危险着呢,万一伤着笑笑可咋办!
于是接下来凡事要动刀,都是刘氏来做。
林笑笑踩着小凳子站在锅边,热油然后葱花姜片爆锅,待炒出香味土豆丝下锅,翻炒均匀的同时倒入少量酱油提色。
小丫头手里的小铲子不停翻炒,因为土豆是含淀粉的食材,所以很怕它粘锅,需要不停的翻。
对于林笑笑来说这可是个体力活。
等到土豆丝变软,林笑笑将青辣椒丝放入锅中继续翻炒,同时放入少量盐,炒至辣椒变蔫即可出锅。
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