幻听小说

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第46章（第1页）

一家五口，心思各异。

中秋佳节，月饼自然是少不了的。

艾青本是想着下厨亲自做的，无奈厨具不齐，看来巧夫难为无米之炊也不是没有道理的。

所幸黎云青有预见，前几日上集市买了不少回来，味道倒也不差。

不用做月饼，艾青便将全部的心思放在了晚上的团圆饭上，黎云青在一旁协助切菜烧火，陈良此刻正忙着修理前几日因大雨冲刷而漏雨的糙房，而宝宝自然是交给了无事可做的苏易扬。

&ldo;青儿，你打算怎么做？&rdo;黎云青拿出火柴点着一把干糙，放入灶里。

&ldo;嗯，我想做个梅干菜扣肉，前些日子做的干菜如今终于可以发挥余地了；再来个糯米猪肠，对了，爹爹，咱家还有糯米吗？&rdo;艾青这一个月都在&ldo;坐月子&rdo;，对家里的物事倒比不上黎云青了解。

&ldo;嗯，有的，我让你爹去拿些过来。

只是这猪肠？&rdo;

&ldo;王哥家两日前不是杀了猪吗，实在不行去他家先要些回来，等糯米肠子做好了，送些给他家。

&rdo;说着，艾青用手试了试锅温，觉得差不多时，往里添了些热水后，拿出那块连皮猪肉去毛洗净，然后扔进了温水里，又往锅内加入八角、生姜、糖和少许的盐，盖上锅盖一起炖煮。

&ldo;嗯，也好。

&rdo;

锅里的水一直热着，艾青接着又将葫芦瓢里浸泡过的梅干菜拿出放置砧板上用刀切碎放置一旁备用。

&ldo;爹亲，再加些火。

&rdo;打开锅发现水温不是很足，艾青便向自家爹亲说道。

&ldo;嗯，好。

&rdo;说完，黎云青又往锅里添了两把易燃的干糙和两根木材。

肉七八分熟时，艾青就捞了起来，用细竹筷往上插了密密麻麻的洞后，拿出酱油浇在了四周着色，然后又沥干。

锅里的水早已被艾青用葫芦瓢舀起倒掉，将植物油倒入锅内预温。

&ldo;青儿，要消些火吗？&rdo;

&ldo;爹亲，再加大些火，我要油炸肉了。

&rdo;艾青站在砧板前，将沥干后的猪肉切成了片。

猪肉已经用水煮熟过，所以油炸倒也不费事，只是猪肉里还是渗了些水没沥干，刚将肉放入油锅中，就溅起了油，艾青拿锅盖一档，倒是抵掉了不少，但还是被少量的油烫到了手。

艾青一声痛呼，黎云青还没来得及站起来，后院里的陈良就已经跑进厨房了，抓起艾青受伤的右手，猛吹烫红的一片，嘴里不停念叨着，&ldo;怎么样，可还痛？&rdo;

看陈良那担心样和艾青一脸甜蜜状，黎云青瘪瘪嘴，端来一盆冷水放在二人面前，打趣道，&ldo;这个时候可不适合，先处理伤口，浸浸水，待会儿再涂点酱油。

&rdo;

听了黎云青的调笑，两人迅速红了脸，不过陈良很快就调整情绪，为艾青细心地处理了伤口。

陈良本意是不想艾青再下厨的，但艾青却觉得对方太过谨慎了，没同意，将人直接推到了后院，锁上后门，又执起了锅铲。

等菜做齐后，已是申时。

一家四口围桌而席，被爷爷笨拙的姿势抱了一下午感到异常难受的宝宝，突然又回到了自家爹亲舒服的怀中，再也忍不住脸上的笑意，对着艾青咯咯笑个不停。

&ldo;这小子，下午也不见对我有好脸色。

&rdo;苏易扬在一旁埋怨道，语气里满是酸味。

&ldo;也不看看你是怎么抱的，亏你还是个大夫，琦儿肯让你抱就已经是天大的面子了，该知足了。

&rdo;黎云青不放过任何取笑对方的机会，虽然没分房，但这早上的气他可还没全消。

苏易扬也知道云儿是想借此出出气，也不好反驳，只能认栽。

&ldo;今天可是中秋团圆日，爹亲您也别气了，爹爹不是改了吗？&rdo;艾青夹了一勺的扣肉放入黎云青碗里，劝道。