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第57章 面筋汤（第1页）

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罗蒹葭要做的是面筋汤。

这种汤非常好喝，但做起来比较麻烦。

她对这种汤的记忆还停留在小时候。

长大后，基本没喝过了，自己也没想起来做。

如今却是有机会来做一下了。

之所以说它麻烦，是因为做这种汤步骤多，需要和面揉面洗面等。

洗出来的面水留着，洗完面剩下的面筋也留下。

因为家里要做凉皮，这些东西恰好现在都有，就省去了不少麻烦。

跟别的鸡蛋汤差不多，锅里放油，油热了放葱花，再放入切碎的西红柿，还可以放一些别的菜。

当然了，也可以炒一下花生碎、豆腐皮之类的。

家里没花生了，上次都被她做成怪味花生给褚威冷带走了。

豆腐皮也没有，所以就做了个简单的。

把西红柿炒成汁儿之后放水，水开了下面水。

这次下的面水不是普通的面水，而是做凉皮用的那种面。

这种面煮出来的汤跟普通的面粉煮出来的不太一样，有一种独特的味道。

随后把面筋弄成一小块一小块下入锅中。

等水开了，面筋熟了之后就可以了。

美食往往能治愈人的心灵。

刚刚还在思念儿子的赵氏在喝了一口汤之后，注意力全都放在了汤的上面。

罗蒹葭听着赵氏和褚老大的赞美声，也小心翼翼地喝了一口。

果然，还是小时候的味道。

她平日里吃得不多，今日破天荒喝了两碗汤。

吃过饭，王婶子过来帮忙了。

王婶子虽然昨日非常识趣儿的离开了，但她免不了好奇的本性。

来了之后就好奇地问赵氏“嫂子，昨儿是咋回事儿，那人是冷哥儿的好友？”

其实不光王婶子好奇，村里很多人都见着莫风了，尤其是莫风骑着的那一匹马，全都非常好奇。

赵氏笑着说“不是，那是冷哥儿朋友的侍卫。”

王婶子听后，立马惊讶地瞪大了眼睛，道“才是个侍卫？说是大户人家的公子都有人信，可比那镇上员外家的公子都气派。”

赵氏道“这么说也没错，人家是京城来的，比咱们这边有钱人家穿的用的都好。”

王婶子啧啧道“冷哥儿果然厉害，光宗耀祖了，认识的人都跟从前不一样了。”

“这也没啥。”

赵氏道。

说着，王婶子又问道“那他来干啥？”

赵氏跟她解释了一番“冷哥儿走之前蒹葭给他做了不少好吃的，他那好友尝了之后觉得好吃，就让侍卫过来又带走了一些。”

她并没有说对方是买的，也没说花了多少钱，这是之前他们商议好的。

万一别人知晓他们家赚了这么多钱，会惹来不少人眼红，万一有那大胆的贪心的贼过来偷东西就不好了。

王婶子看了一眼罗蒹葭，赞道“侄媳妇儿就是厉害，做的吃食京城的人都说好吃。”

王婶子的疑惑都得到了解答，俩人又说了几句，就转移了话题。

事实证明，罗蒹葭的想法是正确的，她把其中一半的饼改成了甜的，这一半卖的最快了。