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第84章(第1页)

蒋老师老家这边没有吃腊八粥的传统,只觉得这粥又糯又香,暖暖地一碗喝下去,全身上下都暖洋洋的。

可曲老师则是小时候每年腊八都要喝腊八粥,老母亲熬的粥不似这般豪华,只有简单的红枣大米和小米。

腊八当天,不管多早起床,母亲总是已经熬好了一碗热气腾腾的腊八粥,真的是暖胃又暖心。

他喝了两口香浓软糯的热粥,突然对蒋老师说,“老婆,我们今年回老家过年吧。”

蒋老师奇怪地看了他一眼,“不是说不回去了吗?妈也在你弟家过节。”

“妈今年都八十多了,过一年少一年,以后春节能回去我们都尽量回去。”

“行,都听你的。”

蒋老师说着,又往嘴里送了一口香稠的热粥。

一大锅腊八粥都见了底,食客们吃得暖呼呼的,脸上都洋溢着满足的笑意。

江萍收拾好碗筷走进来,对伊凡说,“好些个食客要我们以后也卖腊八粥呢,说是又好喝又营养。”

“不行啊。”

伊凡摇摇头,“腊八粥就是节气食物,在腊八这天喝才有意义呢。”

小胖师傅在旁边听了半天,鼓起勇气问道,“小老板,之前说要做腊肉,你是要做四川腊肉吗?”

“嗯。”

伊凡点点头。

在广式腊肉、湖南腊肉和四川腊肉这几种做法中,她最喜欢吃的是四川腊肉,熏制好的腊肉肥肉透明发亮,黄里透红,瘦肉也不柴,肉香四溢,是真正的“一家煮肉百家香”

小胖师傅又说,“熏四川腊肉最好的是用柏树的枝丫,我想明天肉送到了,我就去弄点柏树枝丫来,就怕您觉得太麻烦。”

“好呀。”

伊凡大力赞成,“怎么会觉得麻烦呢?用最好的食材最传统的工艺做最好吃的美食,一直是我们店训啊。”

小胖师傅愣了一下,“我怎么没听说过还有店训?”

江萍也迷惑地抬头,“我也是第一次听说。”

伊凡有点不好意思,“我刚想到的。”

到了中午的时候,小吃店里突然来了很多客人,而且都很面生。

江萍借着上菜的功夫出去打听了一圈,回来告诉伊凡,“这些客人都是彦颜那边介绍的,听说是她发朋友圈了。”

这是伊凡第一次感受到网络的强大,一个简简单单的朋友圈,就让小吃店差点被挤爆。

别说伊凡,今天连出租车司机老陈都觉得很奇怪,接连拉了好些个客人,都是去山花路小吃街街尾的。

拉完最后一个客人,刚好到中午饭点,老陈听客人们说来这边是去一家小吃铺吃饭,干脆把车停好,自己也去会会这小吃店。

到了店里一看,排队的人还真不少。

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