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第十六章 打谷子烧海鲜（第4页）

和网上看过的海白一模一样。

喜欢看赶海视频的人，多会认识几种贝壳。

海白有七八斤。

还有一种红色的扇贝，蘸碟的大笑，里面有一块圆形橘黄色的肉……扇贝有五斤左右。

海白里有沙子。

扇贝里没什么沙子……

先让海白吐沙？

清水洗干净……对了，要用温水……用温水泡，家适量的盐巴。

“莫筱姐？”

“唉。

谷子打完了？”

莫筱回头，是莫文回来了。

“没有，我回来做饭，估计要天黑才能做完。

盆子里的是海鲜？”

“海白和红扇贝，还有几只大螃蟹，不知道怎么做，正在上网查找。”

莫筱说：“家里有冬瓜么？”

“有的……”

莫文跟着一起研究起来，海白可以做冬瓜汤。

扇贝，个头不大不小，按理说蒜蓉扇贝或者烧烤最好了……

可好像又太麻烦了。

觉得麻烦的是莫筱。

莫文可不觉得麻烦，冬瓜海白汤。

蒸蒜蓉扇贝……几只螃蟹就清蒸了。

沿海人永远不了解内陆人对大海的向往，以及对海鲜的各种幻想。

好的食材自然要精心对待，不能浪费了……

晚上煮了很多腊肉香肠，烧了一锅芋头鸡。

之后就是这些海鲜……

内陆能买到的海鲜，要么价格贵，要么就不新鲜了，吃起来不那么美味。

这可是新鲜的海鲜，简简单单烹饪都有唤醒大海的鲜香味儿……