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间来到六月,暑热肆无忌惮,没有风丝儿的时候,就如同蒸笼般。
这时候不仅人蔫巴,地里的作物也蔫巴。
当别人忙着挑水浇旱田时,陈家水田的优势就显现出来。
只要把小溪打开个缺口,引出水流进田,稻苗们就如绿意盎然,让旁人羡慕不已。
即便如此,陈源夫妻也没放松对田地的管理,拔草、施肥样样都精心,毕竟他们家出了个开窍的神童,作为爹娘也得有些变化才行。
陈如夏时不时捉鱼放进田,每当有人经过陈家水田时,无不感叹这家的变化,而自家又望尘莫及。
更让人羡慕的是,从前最无所事事的陈源,竟然三天两头往柏树林里钻,时不时就能提着个兔子野鸡什么的,已然是草市赶场的常客。
六月初三这天适合安家,陈家的房子开始安置柱顶石;这天午间,李兴旺那边也送来做好的红肠,虽然实践过好几次,但口感和味道依旧达不到标准。
以李兴旺的执着,陈常君思量他必然已是全力以赴,只不过调料还达不到最佳滋味。
夜里被雨声惊醒,陈常君翻来覆去睡不着,倒是一旁的陈源,因白天辛勤劳作,沉睡到鼾声震天响。
陈常君起身漱口,再次品尝李兴旺送来的红肠。
肉质不够弹,味道中缺少鲜味,这就是少了味精的原因。
这可是他穿越之后,目前最适合的赚钱营生,绝不能半途而废或者草草上马,必然要寻个出路。
肉质松,如何才能紧实呢?
李兴旺说他已经很用力地压紧,再用力肠衣都爆了。
味精可以用什么平替呢?鸡精?可鸡精也没有啊。
就算从空间里得到,也做不到源源不断地供应。
陈常君打开最后一袋红肠,又拿出李兴旺做的,左边一口右边一口仔细对比。
大脑飞快思考过后,陈常君得出结论,李兴旺这个之所以不够粘弹,是淀粉用的不够,或者没有用淀粉。
在陈常君印象中,这时候似乎还没叫“淀粉”
的东西,用糯米粉或许可以达到目的。
陈常君悄悄起身,在院子里不容易被发现的角落,进入空间。
大白就在他旁边,身上放着几个快递箱。
“诶,这是怎么回事?”
看到其中一个快递上“生鲜”
二字后,陈常君忽然记起,上次离开空间时,他给大白下的指令是“拿些吃的”
。
陈常君快速抽出其中一个箱子,然后飞快给大白下指令“各种调料”
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