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这第三道菜,便是凉拌獠猪耳朵。
都是便于操作快捷得下酒菜。
却是下酒得最好选择。
爱酒得人都知道,推杯换盏之间,时间总是过得很快,热菜再这样得天气会很容易就凉透。
所以大多以凉菜为主。
这道凉拌獠猪耳朵。
是道劲道十足的下酒菜。
被王依依切成了丝状的猪耳,根根分明。
搭配简单的香菜,食盐,香醋和辣椒油。
一口咬下去,咯吱作响。
很是爽快耐嚼。
再来上一口香醇浓烈的美酒,这味道简直是绝了。
第四道菜,最是诡异。
竟是魔兔幼兔仔的头。
魔兔很巨大,成群出没,有擅长隐藏。
不好捕捉。
但是幼兔却不一样。
魔兔经常将幼兔分散在树林的荆棘丛里,就那么散养着。
所以很容易被找到,也很容易被捕捉到。
这幼兔就和往日的成兔一般大小。
无论是昂贵的美食还是街边的小吃,王依依觉得美食没有先后。
这样想着,便卤制了这道自己馋的已久的兔头。
这个世界的兔头都是弃之不食得。
唯有王依依,将它们都收集了起来,并卤制成了这一大盘的兔头。
这兔头虽说肉质并不多,但好在胜在麻辣鲜香,肉质滑顺,十分耐嚼。
喝一大口酒,可以冲淡嘴里腻歪的味道,滋味更是美的很。
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