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第八章美酒配佳肴2（第1页）

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这第三道菜，便是凉拌獠猪耳朵。

都是便于操作快捷得下酒菜。

却是下酒得最好选择。

爱酒得人都知道，推杯换盏之间，时间总是过得很快，热菜再这样得天气会很容易就凉透。

所以大多以凉菜为主。

这道凉拌獠猪耳朵。

是道劲道十足的下酒菜。

被王依依切成了丝状的猪耳，根根分明。

搭配简单的香菜，食盐，香醋和辣椒油。

一口咬下去，咯吱作响。

很是爽快耐嚼。

再来上一口香醇浓烈的美酒，这味道简直是绝了。

第四道菜，最是诡异。

竟是魔兔幼兔仔的头。

魔兔很巨大，成群出没，有擅长隐藏。

不好捕捉。

但是幼兔却不一样。

魔兔经常将幼兔分散在树林的荆棘丛里，就那么散养着。

所以很容易被找到，也很容易被捕捉到。

这幼兔就和往日的成兔一般大小。

无论是昂贵的美食还是街边的小吃，王依依觉得美食没有先后。

这样想着，便卤制了这道自己馋的已久的兔头。

这个世界的兔头都是弃之不食得。

唯有王依依，将它们都收集了起来，并卤制成了这一大盘的兔头。

这兔头虽说肉质并不多，但好在胜在麻辣鲜香，肉质滑顺，十分耐嚼。

喝一大口酒，可以冲淡嘴里腻歪的味道，滋味更是美的很。