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第26章(第1页)

严耀玉挑眉,含笑提醒。

「龙儿,还有位子是空的呢!」他故意朝那个空位,多看了几眼。

龙无双甜甜一笑。

「虽然说,宾客还少一人,但是时辰已到,好菜可是不等人。

」她扬袖,双手轻轻一拍。

「开席!」

十个清秀的丫鬟,捧着漆盘,盘上搁着一个小碗,小心翼翼的端到宾客面前。

「这是开胃菜。

搁在众人面前的,是一小碗的素面。

碗内无汤汁、无配料,只有分量极少的面线,成年男人约莫两口,就能吃得一乾二净。

上好的面线,该是洁白如绢,而碗里的面线,色泽却显得有些灰黄。

只是,一股沁人心脾的香气,却从碗里一缕缕飘了出来,诱得人口水直流。

龙无双拢着袖子,从丫鬟手中,接过一把缠着红线的筷子,轻笑说道:「这碗细面,是用三十几种可食的云南野蕈,取其根部,以日光晾晒至全干,再研磨成粉,揉和面粉,做成细面,面里只用少许海盐调味,请尝尝。

」山珍跟海味,全在这碗里了。

每个人举筷尝了一尝,果真是无比的美味。

老媪放下筷子,哼了一声。

「妳这小妮子,倒还真有点本事。

龙无双盈盈一福。

「谢屠婆婆夸奖。

紧接着,好菜上桌,蓝瓷大盘里,是撒了葱白、姜丝与黄酒,以薄薄一层网油包裹,所清蒸的鲜鱼。

「第一道菜,是清蒸鲥鱼。

」龙无双说道。

「鲥鱼捕时不可用网,以免伤其鱼鳞。

此鱼肉嫩味鲜,鳞片富有脂膏,滋味腴美。

屠婆婆率先举筷,在鱼身上轻轻一戳,就见鱼汁如泉涌。

「这道鲜鱼,要是配上白饭,滋味会更好。

」屠婆婆挑起灰白的眉,看着龙无双。

「妳该不会把白饭给忘了吧?」

「当然不敢忘。

」她甜甜一笑,再度扬袖拍手。

「把白饭端上来。

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