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第26章 我可不是什么名厨（第2页）

刚才王大头做菜的时候，把肉和辣椒都用水焯了一下，所以等刘斌将肥肉送入锅里的时候，那些肥肉和热油一接触，立即就爆出了“吧唧吧唧”

的响声。

“大少爷可要注意呀！”

“大少爷，这油太热了。”

“大少爷，剩下的事情就交给我们吧。”

周围的人一见，又一言我一句的劝说了起来。

一来大家是胆小热油烫伤了大少爷，倒是厨房一群人那可是吃不了兜着走了。

二来最难搞的辣椒工序已经解决，接下来的炒肉片，那可不都是一众厨子的基本工作嘛。

可刘斌却笑了笑，然后一手拿着锅铲晃动锅里的爆炒肥肉，一手连连摆手拒绝道：“我说了，我教你们怎么做这道菜，所有工序，我都会做一遍，你们可学好了。”

此时的王大头，心中虽然不服气，可见刘斌炒起肉来十分娴熟，应对辣椒的时候也毫无困难，他心中顿时满是紧张和羞愤。

没想到呀，我们家大少爷，怎么也特别擅长起这庖丁厨事？连大少爷都能娴熟掌勺，我王大头将来还怎么混呀。

我的妈呀，我该不会要卷铺盖走人了吧？

很快，随着一阵猪油香气，刘斌开始倒入了剩下的五花肉。

“滋滋滋！”

又随着一阵响声，刘斌翻炒了几下之后，见那些瘦肉就快熟了，于是眼疾手快，迅速将辣椒放入一起爆炒。

整个厨房，随即又被一阵辛辣的呛人味道所笼罩，众人又开始捂嘴抹眼，连连传来阵阵“咳咳咳”

的集体咳嗽大喘声响。

“嘿嘿，别人要是不知道，还以为我在深夜放毒呢。”

刘斌也没理会那么多，继续自顾自地认真翻炒起来。

不一会，整间屋子里，顿时就被辣椒辛辣外加爆香的五花肉香气的混合气味所笼罩。

刘斌将那一大盘的“辣椒炒肉”

装盘起来，这盘对于众人来说十分古怪的菜式，正四溢着让人食欲大振的奇怪香气，迅速征服了在场的所有人。

“来，你们可以试试。

这辣椒呀，原产大海对岸的阿美利坚洲，果实长得很鲜艳，味道也很辛辣。

但是，一旦食用起来，却有健胃消食的作用，可谓是消宿食、解结气、开胃口、辟邪恶和杀腥气诸毒的好东西。

不说了，我先吃为敬。”

刘斌嘿嘿一笑，从盘子里夹起辣椒和肉片，直接塞入嘴里大口大口地咀嚼起来。

“不错，还是那个味道！

真好吃！

来来来，都别客气，一起试试。”