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荣家湾镇一如从前那样热闹,陈常君考察过整个集市,最后在街口一个角落放下背篓,点火烧炭烙饼,边烙边卖。
这种半成品的手抓饼本身就带着油,稍微加点水后,这饼就滋滋滋地冒着香气。
因为不需要长时间保存,所以这次烙的饼不干也不脆,而是恢复手抓饼原本的面貌——又香又软。
第一张出锅,自然是要给眼巴巴瞅着的小秋;
小秋咽着口水,接过饼小心翼翼地吃起来:“这红色的黏糊糊的汤酸酸甜甜的,真好吃。”
“呵呵,好吃就多吃点,敞开肚皮吃。”
陈如夏在一旁看着幺妹如此满足,心里也甭提多开心了。
接下来,陈如夏就毫不羞涩地大声吆喝开:“油饼油饼,荣家湾最好吃的油饼!”
来往的人闻到香气,还有小秋那贪吃的模样,都忍不住停下脚步。
“和面的时候就放了不少油吧……”
有人打听:“几个钱一张?”
“五文,全镇最便宜最好吃的!”
陈常君展示他满手的油。
“要是大油就好了。”
客人说着,掏出五文钱买来一个。
“酸甜口的,好吃着呢。”
陈常君麻利地在上面淋少许番茄酱,再放进纸袋里,才递了过去。
“这么讲究?!
五文钱的饼还用纸包着?”
“呵呵,瞧您说的,您可是我的贵客,当然要讲究。”
一身粗布衣的汉子听到这话差点没感动到落泪,世上竟还有这样不以貌取人的,就凭这,他家的饼也肯定好吃。
接过袋子,这人当即咬一口下去,香喷喷的味道登时让他双眸一亮:“好吃、这也太好吃了!
再给我来一个!”
生意一旦开头,就会产生连锁反应。
有人驻足,就有人等着看结果,当听说“好吃”
时,便会忍不住跃跃欲试。
镇子里的居民通常比乡下人家富裕些,满镇子就只有这一个集市,集市上又只有一个这样的油饼摊子,于是这边很快就热闹起来。
人们大口吃着味道独特的饼,议论纷纷,直到有人问陈常君:“你这油饼用的什么油?舍得放这么多。”
什么油?
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