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第三十八章火锅(第1页)

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远远的就看到和老在跟村里的老一辈在聊天,时不时还大笑。

当她们走进,和老才看到,冲她们招招手,示意她们过来。

“和爷爷”

“爹”

“嗯,怎么今天出来转了,不在家好好休息休息。”

和老有些不高兴,好不容易回来两天,还不趁机会休息下,还出来乱跑

“没事,我们只是出来看看。”

翠英回答说。

“嗯,出来看看差不多就回去吧。

今天先好好休息,明天再出来也不迟。

身体最重要。”

和老还是不放心。

两人点点头,又跟和老在村口呆了会就往回走,并嘱咐和老一会回去吃饭,还特意说明是项天琦做饭。

项天琦跟翠英回家以后天还有些早,两人就在院里,和老在村口还没回来,和奶奶带着小宝串门去了,所以家里就只有她们两个人。

项天琦在想这个麻椒到底怎么用,是做四川系列的菜还是将火锅做出来。

只是这个火锅她是给和记留的,如果给了珍味,那和记以后怎么办,总不能也开酒楼吧。

所以还是开个火锅店比较好。

但是开传统的火锅店,还是弄成现代样式的自助火锅,她还是没想好。

项天琦在认真的思考,没一会就到中午了。

“小琦,中午了,你说你要做饭,今天中午做什么?”

翠英摇一摇听不到她说话的项天琦。

“嗯?哦,家里还有什么菜?要是不多就去后院拔一些,中午将和强还有族长也叫来吧。”

项天琦被翠英摇晃的打断了思路,听到翠英问,突然想到,她可以跟和老还有族长商量啊,他们对这种事肯定更有想法,毕竟是土生土长的古代人,对着还是更了解的。

所以,眼睛一亮,对着翠英说。

“哦,菜倒是还好,白菜,土豆,白萝卜,够吗?”

翠英不知道项天琦要干嘛。

“不够,这样你先将这几样洗了,然后将土豆和萝卜切片,我去后院拔菜啊”

说着起身跑向后院。

剩下翠英满头雾水。

项天琦风一般的跑向后院,看着长势喜人的绿油油的一大片,眼睛直冒绿光。

哈哈,菠菜,韭菜,红萝卜,还有红薯,麻辣火锅我来啦!

可惜现在这有这几种菜,油麦生菜在这没见到,这可是涮火锅的必备啊!

还有豆腐,丸子,羊肉片,木耳……算了,这几种只想想就够了,豆腐不说了是吃不起,丸子是没有啊,羊肉,现在也买不到啊,木耳……咦,话说到现在还没见过木耳啊,回头找找去。

唉,她的冻豆腐,她的腐竹啊!

项天琦一边摇头,一边拔着现有的菜。

心心念念她的豆腐。

突然想到她脑袋里其实有“存货”

,关于豆腐的制法,这个时代的不知道,但是现代的豆腐做法她可是会的啊!

虽然么有做过,可是只要有理论,实践还远吗?

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