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玉芝笑了:&ldo;真是赚了!&rdo;
她拿出两文钱交给秀兰,轻轻道:&ldo;你去前面买两个白面贴饼,咱俩一人一个夹卤肉吃!&rdo;
秀兰大喜,接过铜钱就跑了‐‐娘还没送饭过来,她正饿得慌呢!
玉芝拿竹筷子在砂锅里搅了搅,把大料包捞出来扔了‐‐卤水里的大料包,卤两次肉就不能用了。
她又拿了笊篱,把砂锅里最后几块碎卤肉捞了出来,见没法切了,便放在小案板上,&ldo;咣咣咣&rdo;剁碎了。
这时候秀兰已经拿了两个白面贴饼飞快地跑了过来。
玉芝用刀把贴饼切开,把碎卤肉夹了进去,先递给了秀兰一个,自己拿了另一个咬了一口。
贴饼焦香酥脆,面香浓郁,卤肉碎软烂香嫩,肥而不腻,实在是美味。
秀兰一边吃,一边道:&ldo;好吃!真好吃!&rdo;
玉芝眯着眼睛笑,慢慢品尝着。
过了一会儿,陈耀祖先过来了。
他把食盒递给了玉芝。
玉芝打开食盒一看,发现里面只有一碗素汤面。
这时候秀兰端着她娘送的饭过来了:&ldo;怎么又是稀面条?这一碗面吃下去,怕是一会儿就饿了!&rdo;
又道:&ldo;我家的是卤面,你尝尝吧!&rdo;
玉芝摇了摇头,把碗端了出来,和秀兰一起坐在小凳子上慢慢吃着。
吃完饭没多久王氏就来了。
她见玉芝正在选肉,便从衣袖里掏出了一枚煮鸡蛋递给了玉芝:&ldo;给你爷奶和姑姑煮的鸡蛋,娘给你偷了一枚!&rdo;
玉芝看了一边的陈耀祖一眼,接了过来,继续道:&ldo;爹爹,这块我也要了,你归总称称吧!&rdo;
陈耀祖皱着眉头道:&ldo;今日怎么卤这么多?&rdo;
玉芝笑:&ldo;这些事我做主就行了,爹爹不用管!&rdo;
陈耀祖称了后道:&ldo;总共二十一斤四两!&rdo;
玉芝道:&ldo;再添些,凑够二十二斤吧!&rdo;
王氏去甜水巷洗了肉回来,玉芝又检查了一番,这才一一放入了砂锅里卤了起来。
她蹲身把炭炉里添满了炭,这才开始和陈耀祖结账:&ldo;爹爹,今日一共二十二斤肉,一共四百四十文钱,加上昨日欠你的二百文钱,一共是六百四十文钱,你看这账目有错么?&rdo;
陈耀祖在王氏鄙视的视线中坚持拿出算盘扒拉了一会儿,这才道:&ldo;账目没有错。
&rdo;
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