幻听小说

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二（第2页）

看的谢奚忍俊不禁。

晚上回去，她特意要吃面，指挥王媪把猪肉切碎，她自己动手炒浇头。

肥肉熬出油，花椒、八角、葱、姜、蒜下锅爆香，大火将肉臊炒至变色，加酱爆出肉香，味道窜起来，整个厨房里都是浓郁的香味。

谢昭下学回来，站在厨房门口兴奋的问：“什么东西，这么香？”

谢奚问：“这么早就回来了？”

谢昭和她并不熟悉，只知道她是姐姐。

乖顺的说：“今日夫子要去整理书库，就让我们回来了。”

谢奚见他小萝卜头一个，还挺有礼貌的，哄说：“乖乖坐好，等会儿吃面。”

锅里加汤，将泡发的干货切碎，放锅里煮，浓浓的肉末臊子，待出锅加一把葱碎。

看着就很美味。

果然猪肉就是不可缺少的美味。

晚上的面食确实得到大家的一致好评。

这里还没有炒菜，猪羊肉也不过是炖或者烤，再加上谢家给儿子买了个散官，自觉已不是商户，有点讲究了，所以不怎么吃猪肉。

家里各色野味倒是很多。

晚上大家见谢奚指挥的晚饭确实比王媪做的汤饼美味。

陆伯感言：“小娘子还是和苏州时一样的活泼好动。”

谢奚每见他提起小娘子，就心里惆怅，他的小娘子也不知道去了哪里，而她被困在这里回不去。

谢昭和她坐在她的房间里，谢昭吃的满嘴肉酱，两眼发亮。

谢奚很怀疑王媪说的，谢昭爱吃她做的饭。

小萝卜头吃了整整一碗，问：“我还想吃。”

谢奚哄他：“晚食不能吃那么多，喜欢的话，明晚继续吃这个。”

谢昭摸着肚子满足的瘫倒在胡床上。

谢奚问：“你作业做完了？”

小家伙儿哀叹一声，坐起身哀怨的看着她。

谢奚看的失笑，说：“我晚上也要看书，就在我这里看。”

小家伙看起来很高兴，匆匆跑回去拿笔墨去了。

过几日就入了腊月，进了腊月礼仪就多了，看样子今年那位经商的郎君不能回来过年，那个大郎也去奔前程了，古人的离别总有种时过境迁的感觉，不同现代人来去自如。

谢伯王媪好像对大郎不能回来一点都不意外，只觉他在外有大好前程，就算多年不见也是正常。

倒是便宜了她一个，一家子就她一个主人。

腊八开始谢伯和陆伯每日出去，采购过年祭祀用的东西，回来后就开始里里外外的洒扫，阿月年纪小被王媪拘在身边做活。

只有谢奚最闲，所以就负责出主意，每天教阿月做吃食。

第二日原本吃粟米饭，大清早谢伯要去采买，陆伯送谢昭去书院后回来留在家里负责洒扫，谢奚想自己下厨，见王媪在做祭品，就和阿月两个人负责早食。

前日买的猪后腿还有，她想做红烧肉，但是没有糖，有酱其实也能做，她心想等过几天有时间了，要搞点糖。

把猪肉切块，焯水后，下香料，将肉下锅翻炒，加酱翻炒，一直到肉味飘香才加水，文火慢炖。

阿月负责烧火，坐在灶前直呼：“好香。”

因为没有蔬菜，西市倒是有卖的，但是没有一样是她能买得起的。

索性回来就生了一缸豆芽。

豆芽炒肉丝，外加一个鸡蛋汤。

这里一日两餐，她吃三餐主要因为于她起的太早，离午饭太久等不到就会吃点撒子，这也是她在西市买的零嘴。