幻听小说

手机浏览器扫描二维码访问

4烧仙草（第4页）

“那咱们就做这款抹茶红豆烧仙草。

你得再去买一盒牛奶，买些抹茶粉。

抹茶粉知道吗？没有就买一包绿茶回来。

我看店子有中药粉碎机。

对了，你看看超市有没有现成的蜜豆卖，没有就买一斤红小豆回来。

咱们用高压锅现煮红豆了。”

“好。”

杨梓答应一声，拿起手机要走。

甘露又加上一样：“买个漂亮的柠檬。

再买几个绿心的猕猴桃，一个芒果。

都要新鲜的。”

“OK。”

甘露把抹茶红豆烧仙草的做法又背了一遍，然后在手机上存下具体做法。

突然她手机响了，杨梓传回来短信：“抹茶粉、蜜豆、柠檬、猕猴桃、芒果、牛奶都买到了。”

甘露回了一个OK的手势，收起自己的超薄本，进去料理间开始工作。

等杨梓回来，甘露已经端着准备好的烧仙草溶液，在等锅里的水烧开。

“你洗个干净的不锈钢托盘，一会儿装烧好的仙草液，凝固快。”

甘露指挥放下东西的杨梓。

杨梓立即找了一个看起来最新的不锈钢托盘，仔细地洗刷干净。

甘露舀了一勺开水浇到托盘上。

“好好烫烫。”

杨梓端着托盘来回转悠。

水凉了，他把残水倒掉，把托盘反扣拿着，看着甘露往调成中小火的锅里倒烧仙草溶液，一边倒一边顺时针搅拌。

边上烧仙草的袋子口已经用密封夹夹好了。

“这一包仙草粉2斤能做出来50斤凉粉。”

甘露调小火，把要沸腾的液面上的泡沫撇出去。

小半锅的液体咕嘟咕嘟地冒泡了，甘露又等了一下，准备端锅。

杨梓赶紧说：“让我来。”

黑色的液体缓缓倒入不锈钢托盘里，又被杨梓小心地送入冷藏柜里，他还随即把温度调到最低。

甘露搬出食品称，称量好抹茶粉倒进玻璃量杯里，加了200毫升牛奶后，用电动打蛋器打奶泡。

杨梓把猕猴桃削皮、切丁，芒果也切丁。

“这个柠檬怎么用？”

“用盐把表皮搓干净，切片，柠檬片上切半刀，一会儿插在碗沿上。

你再洗几个玻璃碗。”