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算了,姑姑这会正高兴,还是别提醒了。
这个年月,物资是缺乏,大多数人家做饭,菜要么就用水煮一煮,要么就是夹一块油渣在锅里刷一遍,沾了点油星就烧菜。
但江雪可不一样,后世的习惯让她拿着油瓶就按着自己的习惯倒。
这里的人烧几天的菜用的油,对她来说可能就是做一顿菜或者一道菜的油量。
其实江雪用的不算多,甚至还注意少用一些,但没有对比就没有伤害,在这个时候来看,还是多了。
可有些菜,没点油,真不好吃呀。
辛苦忙了一顿做出不合口的饭菜,对美食有要求的江雪怕是要抓狂。
姜大宝在一旁看到,好几次想张嘴,但江雪指挥他又是拿酱油又是拿蒜的,也没能说上话。
姜大娘在屋檐下忙针线活,听着里头的动静,再闻着那油香,心里顿时一抽,闺女又倒不少油了。
她张嘴想提醒一声,又闭上了嘴,不行啊,她一个老太婆,什么都不干,闺女辛苦忙上忙下,她还指手画脚的,太惹人嫌了些。
这几天相处下来,姜大娘也了解了一点江雪的脾性,她对什么都可以不在意,唯独在吃上面很有自己的想法。
吃好的没错,谁不想吃好的呢。
姜大娘摇摇头,到底是她和孙子拖累了江雪,要不然她自己一个人,不说吃香喝辣,那肯定也是能经常吃肉的。
江雪要是知道姜大娘心里的纠结,一定会说,现在也天天吃肉啊。
这是在新房子吃的第一顿午饭。
还是二合一米饭,江雪吃了几天,还是有些不习惯,但她也在努力适应。
白萝卜烧五花肉,做这个的时候,江雪在心里决定,下次拿肉,换个肉拿,至少拿两斤牛腩或者羊肉呀,总吃五花肉,也腻。
三个鸡蛋炒了个洋葱,南瓜切了一小份,煮了个汤。
简简单单两菜一汤,她是还想做个鱼的,可姜大宝一直说够了够了,江雪一看菜量也够吃,也就没继续。
“干娘,您多吃点。”
“大宝,你正长身体,你也多吃。”
江雪给两人夹了两大筷子的菜,这才拿起碗来。
这几天,姜大娘感觉就和做梦一样,天天吃的比过年还要好。
今天搬了新家,住到城里,用上了自来水管,还能用电灯,这可不是广播里时常报道的小康生活吗?!
她一个乡下老婆子,居然过上了城里的小康生活了?!
“感觉和做梦一样。”
姜大娘看着碗里的肉片,心里涨涨的,眼睛一酸,突然说道。
江雪正准备喝汤,听到这话,愣了一下,说道:“干娘,您怎么好端端的有这个感慨了。”
见姜大娘哄着眼眶看着她,江雪似乎明白了,有些不自在道:“干娘,说好了一家不说两家话的。
咱们三是一家人,自然是相互扶持爱护的。”
姜大娘点点头:“我就是年纪大了,容易被风迷了眼。”
改天得找个庙还愿去,感谢老天爷给了我一个这么好的闺女。
就是不知道现在哪里还有庙,不过常言道心诚则灵,她多在心里祈祷,菩萨应该是能听到的。
“干娘~”
“我做的就这么难吃啊?”
江雪故意这么说。
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