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他们家也不是什么富裕家庭,投资失败,就当积攒经验了,这样的话也就是宽慰宽慰自己罢了。
如果不是张北这小子先斩后奏,他们一定不会同意开这个店的。
“宏远,你说张北的烘培坊能行吗?”
刘雨琴问一旁的丈夫。
“谁知道了,希望能行吧。
大不了再去步行街炸麻花,反正饿不死,你也不用太担心了,还是睡觉吧。”
张宏远劝慰妻子说道,他又不是何尝在劝慰自己?
“哎!
我哪能睡得着,一会儿咱们还是去儿子那个店铺看看吧!
今天第一天开业,希望能迎来个开门红!”
刘雨琴每次说话都带着叹息声。
“嗯,也行,不过得八点之后。
现在去店铺还没开门,去了也是白去。”
张宏远说道。
“嗯,行,那就八点......”
张北把各种配料配好后,已经六点了。
这时候面包师已经到了店铺里,他们开始做面包烤面包。
看着他们把一盘盘做好的面包端进烤箱,上火调到205-210度,下火180度,时间定为12分钟,张北满意的点了点头。
这一批面包的名字是和风野菜烧、大坂烧、香蒜起士条......
十二分钟后,一盘盘烤好香喷喷的面包出炉。
随后面包师继续往烤箱里放置面包,一直到八点种时,已经烤好了不少面包。
张北买烤箱时可不是只买了一套,而是买了多套。
这两个点时间,考的面包,店铺里已经放不下了。
当然,今天卖货主要在门前。
服务员和服务生早已把货架子搬到外面,等着烤好的面包端上来……
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