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第五章 集市摆摊（第1页）

这日送了张节去学馆，回来路上秀晴便去了张大娘家里，张大娘家男人也在，名叫张春生。

秀晴正是托了他打些摆摊用的器具，一辆推车、一个架子、一个木柜、一张矮桌、六个板凳。

张春生的手艺不错，俱都打得结实耐用。

秀晴看着崭新的用具，心里十分满意，便将料钱与工钱一并给了张大娘。

张大娘收了木料钱，工钱却死活不要。

秀晴过意不去，正要劝说，张春生摆了摆手道“是我的意思，既然有缘住在一条巷子里，这点小事算不得什么。

何况前日里还是吃了娘子的吃食。”

说罢，故意眨了眨眼道“味道不错。”

如此，秀晴也不好再强塞，谢过二人之后，便推着车回了隔壁自己家。

又添置了锅、灶，一些碗筷，便预计第二日出摊。

算了算大致的用量，秀晴又买了些食材回来，准备好高汤、臊子。

接了张节下学回来，吃过饭便早早睡下。

第二日凌晨，天色还是黑黢黢一片，秀晴便起身准备起来。

先是和了面，和好后再擀成面条，撒上面粉，铺在簸箕里，一层一层码起来，用时直接下到锅里煮就行。

等到面条准备好了，秀晴便叫了张节起床，两人吃了面，一个背着布包，一个推着车，相携出了门。

将张节送到学馆，秀晴便往集市去了。

此时集市已有不少人走动，秀晴寻了个空当处停下来。

翻出围裙系上，又用臂绳将袖口缚在腋下。

把矮桌凳子从车上取下来摆好，炉灶都生上火。

这时心里却反而有些忐忑不安起来，街上的小贩都在一声声吆喝着售卖，隔壁卖梨子的更是个大嗓门，秀晴想喊几句却不知道说什么，倒把张俏脸羞得通红。

慢慢地高汤和臊子加热生出了香气，渐渐飘散开，有人闻到了味，不用秀晴吆喝，便过来打听。

“你这卖的什么？闻着倒是怪香的。”

“我这儿卖的面条，有素面和三鲜面两种。

您闻见的是面条用的高汤，熬足了时辰，所以闻着香。”

秀晴说着，揭开了瓦罐的盖子给近前的两三个人看。

这一揭开盖子，浓郁的香气顿时扑面而来，凑近一看，瓦罐里的汤汁油亮浓厚，不见一丝杂质，微微咕嘟着气泡。

“你这面咋卖？”

就有人问了。

“素面十文，三鲜面十六文。”

“三鲜面怎么贵出这么多？”