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茶叶蛋故事（第3页）

小皮到底是个小孩，这回他又照着老样子上锅台敲蛋，自然被母亲逮了个正着。

王雪茶一边骂小皮不懂事，一边操起门后的扫帚柄，直打儿子的屁股，小皮被打得哭喊不止。

小皮的哭叫声惊动奶奶和父亲，两人都赶紧过来劝阻。

张志学听了妻子的诉说，开始也有点生气，过会儿想想儿子毕竟还小，就把小皮搂到怀里，说：“儿子乖，不哭了。

不过，小孩要听话，从小做事要诚实，你想吃茶叶蛋就向爹要嘛！”

说着就到锅里捞起一只蛋壳没破的好蛋，剥开蛋壳，寒到儿子手上。

想不到儿子小皮只咬了一口就放下了，闹着非要吃锅里那些被他敲破了蛋壳的破蛋不可。

奶奶依了小皮，说：“好，好！”

，赶紧从锅里拿过一个破蛋，递给孙子，又白了一眼儿子说：“谁说我孙子不听话，不诚实啦，他不是知道把好蛋让给你吃吗？”

可是张志学看见儿子那狼吞虎咽地吃着那个破蛋的模样，觉得好奇怪，就走过去，从儿子手中拿过小半个鸡蛋，寒到自己嘴里一嚼，不禁突然哈哈大笑起来。

他母亲和妻子都问他为何发笑，张志学说：“这小鬼头鬼精得很，这破了壳的茶叶蛋比那没破壳的茶叶蛋更好吃呢！

不信，你们也尝尝。”

说着又从锅里捞出一只破蛋，分为两半，递给母亲和妻子。

婆媳俩慢慢咀嚼过后，不由得也都点头乐开了。

婆婆一把抱起小皮，夸奖说：“嗯！

我孙子真聪明！”

原来，这鸡蛋被破了壳，锅里滚烫的茶汁就更加直接地浸透到鸡蛋中，那茶叶的香味更浓了。

此后，王雪茶在煮制茶叶蛋时，一到鸡蛋熟了，就用锅铲将蛋壳敲破，

后来，为了吃蛋时省去用酱油的麻烦，以及增添些香味，她又在汤水中加入食盐和茴香，使茶叶蛋变得更香喷、可口了。

日子过得飞快，又到了乡试之日。

这回，王雪茶记取了上次的教训，一大早就煮好了茶叶蛋，让丈夫带去考场。

张志学一边慢慢啃着茶叶蛋，细细体味着岩茶香，果然“文思如泉来”

，终于考中了秀才。

中了秀才后的张志学就想离开大山，但他仍然惦记着家乡的岩茶，于是便在金华城里开了一家茶叶铺，专卖婺州举岩茶。

他的妻子王雪茶跟着下了山，在茶叶铺门口支起一口大锅，卖起了茶叶蛋。

茶叶蛋这种风味食品就这么传开了。

三人听闻此处，纷纷点头，哎、想不到这小小的茶叶蛋也又这么一个故事，有趣有趣，此时众人吃好了早餐，纷纷泡好了茶，推哥意犹未尽、阿亮、还有没有这吃的东西啊的故事啊?再讲一个吧，勇哥王轩也附和，我挠了一下头，嗯、让我想想啊...预知后事如何、且听下回分解、