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“一片春心付海棠(.shg.tw)”
!
几人来到国东订好的桌,有侍从不卑不亢的跟了过来,韩廷仲也不看菜单,随口报了几个菜名,显见是常客。
他对我笑道:“这几样菜,可是我吃了多回才鉴定出来的,无论南北四方的客儿,没有不爱这几样的。
等会儿菜上来了,好不好吃都是我买单。”
我忙道:“这可使不得。
让哥哥帮忙就已经很是不好意思了,哪里还有让哥哥请客的道理?”
韩廷仲笑道:“你也不用和我抢,横竖在上海你也抢不过我。
这么着吧,等这事大功告成了。
你再请我不迟。”
说着跟一个侍从交代了几句,那侍从点头便出去了。
我半开玩笑半认真道:“韩二哥这样子,倒不知今后的这一顿得去什么样的饭店,才能还得了这份儿情。”
韩廷仲哈哈大笑,道:“说的对了,就是要你欠哥哥这份儿情。”
国东这时见我们都拾掇好了,便要离开,我忙道:“国东哥你留下来一起吃罢。”
国东一双手摆的如同风中荷叶,嘴里一迭连声的说着使不得,眼看转身便要走,韩廷仲一把拉住他拽到椅子上,笑道:“你家少爷为了节流恨不能少吃一顿饭,你可好,这有现成的饭不吃,还非得回去自己再花钱买。”
转而向我道,“这国东跟着你可不如跟着砚津亮事儿啊。”
国东赶忙道:“韩二少爷这么说可就折煞我了,一样是自家的小主子,哪有不尽心的道理?”
不过韩廷仲既是这么说了,国东便不好再推辞,只好也坐下来。
这时菜一一端上来了,松鼠全鱼刀工考究,红烧圈子浓油赤酱,什锦砂锅鲜咸适中,还有一屉晶莹剔透的小馒头,放在桌上时全都是颤颤巍巍的,我好奇起来就拿筷子去戳,那馒头竟如水般波折起来。
韩廷仲笑道:“这是上海特色的小笼馒头,你在别的地方吃不到这个手艺,等会吃的时候仔细烫嘴,你先看哥哥吃一个。”
说着夹起一个来,现在上头咬破一个小口,把里头的的汤汁吮吸出来,然后才细嚼馒头本身。
我夹起一个馒头颤巍巍的着陆到自己的盘子里,听韩廷仲道,“这叫‘先开窗后喝汤’,你大哥砚津刚来的时候就被这个烫着了,今日我可不能叫你再吃这个亏。”
说的我和国东都笑起来。
大家边吃边聊,国东初时有些拘束,后来慢慢的便放得开了。
这回没有喝酒,韩廷仲向我们讲了些上海的趣闻,十里洋场尽是些灯红酒绿的花边,听来倒是消遣。
国东道:“嘿,我们只知道在这里赚钱,还真不知道这大上海每日里发生这么多事情。”
韩廷仲笑道:“你是有钱可赚,那没钱可赚的可不得找些东西排解,报馆里头专有人收集这些花边来写,写得好的却不多。”
我笑道:“能入哥哥法眼的,想必更是不多。”
韩廷仲笑道:“我看报纸也有些年头了,按说这桃色花边都是套路居多,初始看的新鲜,看得多了便没什么了。
可贵的是有人总能把套路玩出新意,那日里你见过的刘思成便是一位。”
我猛可的想起傅玉笙关于写文章的那段大论,便道:“刘大哥既是耍的笔杆子,想必除了花边,也写过不少别的文章罢?”
韩廷仲这时放下筷子,叹道:“他来上海时也算是有心的,初时在小报馆打杂,经常写一些时评和观察,我偶然看了觉得十分中肯,那时就着意结交了。
可惜后来投稿屡屡不中,思成为了吃饭便写些鸳鸯蝴蝶的文章,没想到发到报上竟是名声大噪起来。
他从此便专意在此上下工夫,很多太太小姐都爱看他的文章,渐渐地得以结交上层,这才多了其他的财路,渐渐地在上海站稳了脚跟。”
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