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第63章 定价多少（第3页）

一种是加浓汤的的，另外一种则是加清汤。

浓汤的要咸一点，清汤加的主要是香菜跟葱蒜末。

江枫的口味偏淡一点，每次都选择清汤面。

他仔细观察了几眼，随后又朝老板问道：“如果做一碗普通的面本金要花多少？”

“不多，也就不到一块钱。”

“那加这些浇头呢？”

江枫又问道。

“鸡蛋跟火腿都是批发的，鸡蛋一斤两块多，肉要贵点，我们就是从附近的菜市场割的。

一斤要六块多。”

“肉都是当天新鲜割的，一斤太多了，我差不多割一小块就够今天用了。”

这样既不浪费，而且还能保证做出来的肉末新鲜可口。

江枫心中思考了一会儿，将这些材料的总价加起来，发现做一碗面的本钱差不多也就两块左右。

“叔，鸡蛋免费提供，一人一个，不用额外加钱，面条跟清汤浓汤免费提供，不限量，肉沫浇头一盆，想加多少加多少，火腿切块，无限量加，香菜葱蒜小料也不限量。”

江枫看着老板一脸认真的说道。

“不限量？那…这你定价要多少钱？”

老板的表情有些担忧，看着江枫问道。

“十块。”

江枫没有丝毫犹豫，直接回答道。

“十块？这个价钱会不会太高了点。”

十块钱吃一碗面，老板还真不确定会不会有人过来。

说实话，他也不知该不该说，价格定的高了怕赚不到钱，定的低了又怕亏损。

到时候万一江枫连一个月的租金都赚不到不就尴尬了吗。

“不高。”

面对老板的质疑，江枫只是摇了摇头。

在他看来，这个价钱反而还低了一些。

只因为除了面条以外江枫还打算增加其他东西。

虽说利润是一半一半，但由于江枫现在包了面店下个月的租金，因此他也占据了主导作用。

见江枫的表情如此坚持，老板便也就任他去了。

定下面的价格之后，江枫又将目光转移到了店铺内部的装修上。