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他们以为猜对了,都是微笑不语。
尤其看过单子那家伙,心里笑开了花,做吧,赶紧做吧,我看你怎么做,鲍汁扣鹅掌,金牌乳鸽皇,豉汁盘龙鳝……这帮点菜的真懂我心。
谁料,白路拿起单子淡淡看一眼,把单子丢给小刘:“告诉客人,不做。”
“啊?”
不但小刘愣住。
几十个看热闹的厨师更是不敢相信,这家伙是疯子?敢拒绝客人?要知道客人可是上帝!
拒绝客人,还想不想干了?
这时候,传菜台又跑来一个长旗袍服务员,片刻后,操作电脑的小姑娘喊道:“小刘,过来拿单子,还是他的。”
这个他是白路。
小刘快速跑来跑去,又拿回一张单子。
白路看都不看,直接说:“不做。”
白路又一次拒绝做菜,厨师们已经不吃惊了,猜测这家伙是个疯子。
或者不是疯子,是聪明人,知道自己水平有限,不敢丢人。
水哥刚做好两道菜,把厨局交给小工收拾,走过来冷笑道:“怎么个意思?你是来砸场子的吧?替我们饭店得罪客人?邓头儿,邓头儿。”
邓海是主厨,很忙,听到水哥的喊叫,大声骂道:“喊什么?叫魂儿啊?都给我老实干活。”
过了几分钟,忙活完手里这张单子,走过来问话:“怎么回事?”
就在这几分钟里面,又有两个服务员送过来两张点菜单,都指名要方才做素炒的厨师做。
其中一张单子最狠,点了十盘素炒,各种各样的素炒,什么荷兰豆西兰花,整个就是开青菜大会。
如今这张单子在许多厨师手里传阅,一个个哭笑不得,真有本事,真有才,在五星级饭店吃素炒,且一点就是十盘,这是何等奇葩才能做出的事情?莫不是以为我们饭店没有高档菜?
见大家在传看点菜单,邓海接过去扫了一眼,扫过一眼后,似有点不敢相信,重新再看一遍,面色变了好几下,先惊讶后疑惑,最后是气愤:“哪个服务员下的单子?”
没有人回答。
邓海再看一边,是补菜单,心里稍微好受一点儿,可还是有些不相信,拿着单子走回门口传菜台:“这单子没错?”
操作电脑的小姑娘和一个长旗袍服务员一起回话:“没错。”
邓海又走回来,面上表情是无奈,把单子丢给白路:“做吧,十份素炒,你是想创造五星级饭店的点菜记录啊。”
白路摇头:“不做。”
“怎么回事?”
邓海有点儿没听明白。
白路拿起单子说:“这四张单子都是补单,可是方才点的菜明明刚端上去没多久,一定没吃完,所以我不做。”
“我还是没明白。”
邓海干这行十几年,第一次遇到这种事。
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