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在酒坊中,是一口大锅。
灶炉旁,是一堆干燥的柴火。
那口大锅已经被清晰干净,滴尘不染。
“嗯,心怜,你先将火点燃。
我再去搬些酒过来。”
武牧快步上前,将身上携带的酒坛快速的放下,随即拍开泥印,顿时,在酒坛中,一股酒香应声飘散而出。
在酒坊中开始弥漫。
哗啦!
!
武牧毫不迟疑,在拍开泥印后,立即就将酒坛中的酒,朝着铁锅中快速的倾倒进去。
看铁锅中的酒,略微可以看出有些浑浊,这是发酵后残留的一些杂质。
似乎没有大碍,可却会影响酒的口感。
这是酒的瑕疵。
“嗯,知道了。
哥!
!”
武心怜虽然对武牧的举动有些好奇,甚至是感到不解,不过,出于信任,她依旧什么都没有说,只是答应着,立即开始前去生火。
哗啦啦!
!
武牧来回几次,足足搬了三十坛酒,方才停了下来,往大锅中倒下去的酒,足足有足足十坛。
转眼间,已经将那口大锅装了七分满。
跟着,武牧拿起那张漆黑的牛皮,直接罩在整口大锅上。
而在锅口处,仅仅只空余出一点小小的空隙。
那根碧绿的竹筒随即就插进这道缝隙当中,然后快速的扎好,不留任何一丝空隙。
竹筒的另外一端,通向外面。
在竹筒下面,则放置着一只空着的酒坛。
那酒坛,也以牛皮封住坛口,只将竹筒伸进去。
“心怜,点火!
!”
做完这些后,武牧缓缓吐出一口气,看向武心怜,直接说道。
“知道了,哥!
!”
武心怜听到,没有迟疑,立即就开始将点燃的火引送进炉灶中,一根根干燥的柴火快速的送进炉灶内。
旺盛的火焰在炉灶中燃起。
“小妹,这叫蒸馏法。”
武牧笑着说道:“我们的酒都是以最基础的发酵法酿造出来的,不单酒的纯度不高,而且,里面还有残余的杂质与沉淀之物。
喝起来,有瑕疵。”
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