幻听小说

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第74章（第1页）

“老夫人爱吃，是小店的荣幸。”

沈鱼低眉垂首。

葛涵双笑着凑一句，“沈记的吃食，阿禹喜欢的紧呢！”

“江小郎君是常来，小儿多是爱吃零嘴的。”

周氏很和蔼，不似沈鱼想象中的规矩森严的官家太太。

两人相谈甚欢，葛涵双时不时插一句，气氛倒也和谐。

只是这话题不自觉便从吃食歪到了沈鱼自身上。

沈鱼一一都答了，想起葛涵双初次见她时也这般问了一遭，莫不是这江家婆媳都有打听人户口的爱好？不过与不熟悉的长辈聊天也总绕不开这些话题，沈鱼没放在心上。

期间葛涵双还向沈鱼讨教猪肉脯的做法，沈鱼也详细说了。

“选猪里脊肉最好，肉切碎但不要过了，成泥便失了筋道。”

“肉脯太硬是因为水淀粉加少了，或是烤的时间过长，水分都失去了……”

葛涵双唤仆妇记下，学会了猪肉脯，江明禹那只小馋猫也不必常常掏空自己的小金库去买了。

不知不觉便聊了半个时辰，葛涵双适时打断，让婢子带着沈鱼去江府厨房。

沈鱼离开后，葛涵双不免嗔怪周氏几句，“娘，您方才也太明显了，哪有上来就问人家小娘子属相的。”

周氏面带微笑，“我有分寸，她也没什么异样呀。”

“那是沈娘子不好拂了您的面子……”

江家的厨房很大，远远望去还当是间厢房，比之前邱府的厨房要大上一半。

大厨房里自然是有主厨的，那主厨见沈鱼来，没有半分不愉，笑着上来见礼。

江府主厨道，“大奶奶吩咐过了，今儿您才是主厨，我给您当二厨。”

葛涵双早和厨房通了气，敲打了底下人，莫要因为沈鱼是个小娘子便看轻了她，让他们对人一定要尊重。

葛涵双发话，江府厨房众人哪敢不听，对着沈鱼自然和颜悦色毕恭毕敬。

食材早已准备妥当，江家主厨走过来道，“那干贝已经提前泡上了，沈娘子要用直接取便是了。”

和专业的合作就是省心，沈鱼谢过，就撸起袖子开干了。

每个炉子都烧起了火，炖鸡，炖肘子，阵阵香味从厨房里飘散。

有些菜费时，像芙蓉干贝，看着简单却需要鸡汤为底，不然这干贝的鲜味便大打折扣。

沈鱼午食只匆匆在厨房吃了些，从早间忙到黄昏，才堪堪做完了全部的菜。

江砚白来到厨房时，沈鱼正端了个小碗，从一个锅里舀出了些汤，低头尝了尝味道，满意的笑起来。

沈鱼袖口挽起，露出一节白皙的藕臂，手腕上系了一条五色彩绳，彩绳上是个如意扣的模样，看材质像是端午时节卖的，中间的结应该被她改编了，普通的东西到了她手中，总能显出些不同来。

还是一个仆妇率先发现了江砚白，“郎君在这作甚？”

俗话说“君子远庖厨”

，江砚白自是从未踏入过厨房，江家主厨听见动静急忙来迎，“郎君可是有什么吩咐？”