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嬷嬷实在弄不懂!
这是个什么吃食呀?长了毛的东西还能吃吗?卿娘也不再解释,等成品出来再说吧。
待豆子蒸好,她看着李娘子操作,这个过程一定的干净才行,眼看着竹匾入库,她这才放了心。
正好李大也回来了,跟她说:
“小姐,打井师傅找好了,是咱们这片的把式,找水很准的,我寻思着,打上三口?”
三口少不少啊?正犹豫着,看到刘安走了过来,
“刘叔,三口井有点少吧,若是遇到干旱,五十亩都能浇上吗?”
“打五口吧,既然打井,就要够用才是,我刚才去地里转了转,靠近河边那片,明年咱也种些水稻吧,那片地能蓄水。”
这个可以有,镇上虽然有卖米的,可是贵且不说,那味道也差的太远。
她好想念那些糯糯的香米啊,
“以前伯爷也提过种水稻,可后来去了京城,这事便撂下了。”
李大也表示赞同。
种稻要等到明年了,可打井就是眼前的事,五口井打下来,工费就要二两银子,加上一些材料,总共要花费个小三两,还不算包饭的费用。
晚上她去了叔祖家,将打井的事跟他说了,
“不错,有了井,庄稼就种的更好了。”
“是,祖父早说要打井,一直忙的给耽搁了。”
她说的含含糊糊,二叔祖立刻被诱导了,以为是伯府送来了打井费用,心里还是很羡慕的。
可毕竟是两家了,他仔细问了请的工队,也说不错。
“打井那天,我们也去帮忙,这可是大事。”
卿娘再三的道了谢。
这下好了,外有叔公把关,内有嬷嬷主持,她带着叶子,就在内院捣鼓黄豆去了,两天后,黄绿色的菌丝包裹了豆子,下一步,就是需要将豆子捣碎。
“姑娘,我来做这个,我劲儿可大了。”
“咱俩一起捣,难道我劲儿还没你大吗?”
两人嘻嘻哈哈的,将豆子捣碎是为了让它们更好的发酵。
“姑娘,这个豆子不是都坏了吗?它还能吃吗?”
“当然能啊,这个不是坏了,这种菌丝没毒的。”
充分发酵后就要装入缸中,用盐水去泡着了,她当年做的时候,有专门的菌种,可这次完全要靠豆子自身了,所以,目前心里也没底。
打发了小叶子去前面帮忙,她回到卧室,关了房门,闪身回到了自己的空间。
她最近有个发现,自己越是收割的快,地里的生长周期就越短。
除了西红柿,她还没机会品尝空间食物。
今天她依旧顾不上口欲,而是扬手将米粒往空地撒去,她从米缸里抓的,想试着在空间优化,这个米煮饭很硬,除了熬粥,她从来不吃。
“要是种些果树就好了,”
捣豆子的时候,她就很想做些果酒,其实那个才是她的长项。
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