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第二天一早,顾然就拿出了自己今天上工要穿的衣服,白色衬衫,军绿色的裤子和鞋子。
“丫头,这么早就起来啦!”
李奶奶看顾然越看越喜欢。
“奶奶,你不也这么早吗?”
顾然扶着李奶奶,“奶奶你等会,我去给您做点好吃的,早上不吃饭可不行。”
这年头,不像现代吃三顿饭,大部分人家都吃两顿,李家村也是如此,大部分人早上天没亮就要上工,晚了的话就要扣工分,10点左右回家吃饭,再回去继续做活,直到晚上才会回来吃完饭,可顾然是习惯了一天三顿饭的。
“好,奶奶等着你。”
“奶奶,现在我就是个吃白饭的等我发粮食了咱一起吃!”
顾然还是觉得自己有点像个啃老的。
“好。”
其实李奶奶不缺这点粮食,她有钱还可以去买粮食的。
顾然扶着李奶奶坐下自己就去了厨房。
顾然知道现在也不是动用空间里东西的好时机,于是她先去河边的木桩上揪了一捧木耳回来,泡开后做成凉拌的,又把家里的咸菜拿出来,用刀切成条状的,李奶奶腌的咸菜味道特别好吃,李奶奶腌了萝卜干和菜根,腌成之后的咸菜呈黑色,看起来不好吃,但吃起来很有味道。
之后顾然又把瓜秧的枝条切成一段一段的,别看瓜秧的枝条不好看,在现代也没人吃,但在这时候人们也就不挑了。
瓜秧杆子有些涩,这味道需要用辣椒去遮盖,顾然奢侈地放了一次油,但也不多,就几滴而已,她把青辣椒切碎后,和瓜杆子一起放入锅中,滋……锅里噼啪作响,很是热闹,香味很快铺面而来。
有油做菜就是香,这年头的豆油是纯粹的豆油,一股子香味,不像后世的油,闻起来跟水似的。
瓜秧子炒好了,顾然把瓜秧子处出来,尝了一口,随即眉目弯弯地笑了。
味道真不错!
瓜秧子、咸菜、凉拌木耳,要不再加一个?
顾然想了想,又去李奶奶地里转了一圈,春天外物疯长,外面的野草都有半人高,李奶奶忙着赚工分给大队干活,自然顾不上清理野草,顾然看了一圈,忽然发现一种熟悉的野菜——野茼蒿。
茼蒿味道很奇怪,很多人都说吃了可以防病,顾然也挺喜欢它的味道的,没想到,李家村十分适合种野茼蒿,野地里到处都是的,似乎还有被人割过的痕迹,顾然连忙挑选嫩一些的,割了一把子。
她把茼蒿处理好,又少放了几滴油,把大蒜切碎,往油里一烹,再把茼蒿放进去,翻炒几下后,好闻的蒜香味传来,茼蒿的味道马上出来了,顾然笑着闻了一下,随后把做好的菜摆在桌上,又把稀饭盛出来。
顾然叫李奶奶:“奶奶,我做了几个菜,你赶紧尝尝吧!”
“好,奶奶尝尝你的手艺。”
李奶奶吃一口茼蒿,就一口咸菜,又夹了口瓜秧子放入嘴里。
真是奇怪!
这些东西都是农村一直有的,她以前吃怎么就没觉得这么好吃?顾然的手艺可不是一般的好!
做出来的东西让人一整天都惦记。
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