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第67章 试吃现场（第2页）

这事情定的第二天，不少人家就开始后悔了，后悔没有跟着林舒晴一起干。

因为林舒晴拎出来了一壶油，放在村里平时聚集的地方，教大家做黄鳝。

那些跟着她一起干活的人家围在里面，而其他的人在外面，看的不真切，香味却是能闻到的。

这油是林舒晴花了小半个月功夫造出来的，这榨油的手法不够熟练，但胜在还能吃。

考虑到品质问题，她这榨出来的豆油还带着一股豆腥味，不过这并不影响吃。

比起猪肉，豆油算是非常廉价的油。

林舒晴还把家里的那口方方正正的铁锅给拿来了，就直接架着一个炉子。

往锅内倒油，放点儿刚刚长出来的野葱一类的调味，加上蒜末姜末一起，爆香以后，林舒晴把切段洗净的黄鳝段丢下锅了。

经过一个冬天沉睡的鳝鱼，此刻正是肥美的时候。

一入锅，肉就锁紧凝实，一股肉菜的香气就开人群上方弥漫出来。

吃不到，并不妨碍大家吸几口。

好家伙，吸了几口也并不管用，这口水似乎也越来越多。

围在最里面的人是看的最真切的，林舒晴往锅里放的油，大概就是他们过年吃的全家人分量了！

换做平时，顶多会在菜里滴一两滴油。

这还是家里阔绰的，家里穷的干脆油都见不着。

加了这么多的油的菜，你说它能不香吗？

林舒晴也没注意其他人是怎么想的，把这黄鳝快速翻炒以后，加了点自己家里在豆豉酱，加水焖煮了一会儿。

等出锅后，全村人几乎都能在这里闻到香味。

林舒晴用一个碟子乘了起来，对着大家伙道：“这黄鳝是刚刚从沟里捞出来的，新鲜的很，不过这分量不太多，我先给在要在地里养鱼的人家尝，剩下的，大家看着分一点，多的我也没了。”

林舒晴说着，把碗往前面递，放到闻梁的手中。

鳝鱼被林舒晴切成一段段的，大概拇指的宽度。

抓来的鳝鱼不多，四五条的样子，加上锅小，也放不了太多。

不然，她也能让大家都能分到一块。

几个决心家里养黄鳝的都分到了一块，这年头能吃机会少。

便是知道水里有黄鳝可以吃，但是这东西土腥味太大了，也很有人会去吃，除非家里实在是没有可以吃的了。

吃到鳝鱼的人，入口之后自然是非常满足的。

不停在心中感叹，早知道鳝鱼这么美味，他们肯定抓来吃了。

可在心里想了想，觉得是因为这里面加了油水的缘故。

水煮鳝鱼也不是没吃过，就是没那味道。

还是油好吃啊！

想到这里，不觉又往林舒晴的油壶看了一眼，有些羡慕人家的家底。

有这么多的油可以吃，当真是赚了不少的钱。

不一会儿的功夫，一盘子黄鳝就分完了，吃过的人感觉自己这辈子都不会忘记这味道。

他们把肉吃完以后，嘴里的骨头也是舍不得立马吐掉的。

还在含在嘴里，品尝那股肉味。

至于那没分到黄鳝的，自然是眼馋到不行。

恨不得那锅里剩下的油都要拿过来舔一下，可林舒晴自然是不会让他们这么干的。

有人不禁在心里问自己，同意给林舒晴养鱼养黄鳝到底是不是对的。

不过有人更加干脆，直接问出声。