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第10章 大惊小怪（第3页）

跟孙家哪点使唤比起来，毛毛雨。

“既然是要开始品控管理，那么我抽空说两句今后的工作安排。”

……

不多时，林枫就借着第一波下马威把整个厨房震慑了一遍。

详细无比地将保密工作分配了下去。

“从现在开始，厨房开始分区运作。”

“一切工作要点全部由小组长负责。”

他指了指站在身边的张师傅，赞许地说着自己观察一个上午的事实。

“张师傅平时工作应该相当认真。

教导学徒耐心有余。

可见本身沟通能力强项。

“

“因此我任命你为第一分区小组长，掌握配方的部分调配工作。”

转头，挑出来另一个陌生师傅，依样画瓢地指挥他去选料鸡翅和清洗工作。

这一下，李师傅中选了。

双手抱拳呵呵开始说同喜同喜。

看得吴师傅两边眼皮跳个没完！

要知道今晨美景刚开不久，就是这个李师傅来历有点背景。

进门就跟自己争厨房首领的位置！

林枫那小子怎么可以把选料这么重要的事情交给他？

吴师傅面色有点难看。

尤其还发现李师傅还给自己挑衅地笑！

之后还有控制炸制的油品区域。

“我早上来的时候检查过了。

厨房之内现在除去有猪板油外就没有配备棕榈油。”

“这个棕榈油今后将是今晨美景重点采购油品之一，同时也需要人专门把关。

因此我选择……”

林枫提起手，在厨房32号人中间选来选去。

悬而未决。

油品是在决定奥尔良烤翅风味的又一关键。

不仅是需要有经验丰富的厨师看着。