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要知道,开分店的利润不比单卖田螺粉的少,但这只是刘桂圆的想法和建议,具体怎么执行,这要看孙敬轩的想法,她自己,只要保证每年能从现在这家脚店拿走三成分红就行。
刘桂圆感觉自己说得差不多了,在他店里打包了两份凉拌菜,掏出五文钱递给还在发愣的孙敬轩,提溜着篮子小跑着出了脚店,她可不想因为几文钱和孙敬轩推来推去的。
“大堂哥,你看桂圆姑娘说的有没有道理?要是真的在清河镇、府城乃至更远的地方开店,那我这孙螺店的招牌可就成名了!”
孙敬轩这会儿彻底想明白了,若是在多个地方开设多家分店,每年都能收取固定利润,那就相当于他间接拥有了许多家店铺,他就等同于这些店铺的东家,这事大有可为啊。
“我觉着有道理,要不咱试试…..”
刘桂圆回到家,正好赶上吃午饭,姐俩都还没吃,都在家里等着她回来一起吃。
刘桂圆高高举起了篮子,笑着说:“猪皮冻和鱼鳞冻做好了,我刚才尝了,可好吃了,二姐,拿刀和盘子来,我拿的没切的。”
刘花生早听桂圆说过这两样吃食,忙不迭的起身去拿,刘桂圆接过菜刀,在饭桌上嗖嗖两下改了刀,装在盘子里,然后调了油盐酱醋,最后撒了一把小葱花和蒜泥。
刘红枣坐在一旁,在喂莲子吃米粉,刘桂圆夹了一筷子调好的猪皮冻,用手接着,送到她嘴里吃,问:“咋样,好吃不?”
“吃着怪爽口的,不错,等咱家小猪喂到过年,大的那头就能杀吃了,到时候咱把那些猪皮都给冻上,冬天吃着也不错。”
刘红枣吃得笑眯眯的,开始计划着过年杀猪的事了。
“杀猪的事不急,大姐二姐,你看咱家现在挣到钱了,等哪天有空给家里垒个院子吧,姥娘才走两天,我晚上睡觉就有点不踏实了。”
刘桂圆其实是心里担心桑榆村的王飞三,万一他家人没看住他,偷溜出来怎么办。
“桂圆这个主意好,你看二叔三叔家都有小院,就咱家光秃秃的一间土屋,还住在村子前头,感觉平时做什么都不自在。”
刘花生听了很是赞成,有了小院子,晚上三个姐妹就不用慌张的叉门抵们,可以坐在院子里乘凉,她再到刘金娣家要些花种,到时候种在墙根前面,可好看了。
“其实比起垒院子,我更想搁家起一间新屋,咱仨越来越大,不能天天挤在一张炕上,就是不知道家里钱够不够。”
刘红枣说出了自己的想法。
刘桂圆想了想,拍板道:“那就盖屋加垒院子,别担心钱不够,现在手头大概有八两银子,再过两个月差不多能赚二十多两银子,等到入秋就算冰粉卖不动了,咱们还能想别的法子挣钱。”
两个月按照八桶冰粉的量计算,能挣四十八两银子,可是还要分给狗娃哥一半,除了这个还有雇人的费用、各种零星成本的费用,最后到手能有二十一二两银子,这就不错了。
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