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他放了心,让周立继续睡,他打开屋门出去。

进了灶房,油灯昏暗,他兀自拎上水壶倒热水洗漱,叶妙只当他是起晚了,就说周延年和秦劲去拎豆腐脑了。

他心虚,只得尽量装作无事,说明个儿定然不会起晚。

叶妙闻言嘿嘿笑,一连声的说理解,非常理解。

他被叶妙笑得不好意思,洗漱之后,立马撸起袖子开始做锅巴。

不一会儿,秦劲和周延年回来了。

秦劲让周延年回去补觉,他自个儿开始做千张,等千张控水时,他又帮着叶妙做小蛋卷。

两个平底锅被叶妙占用,他就用上最原始的办法,在大铁锅里做小蛋卷。

小蛋卷这吃食,利润高,还畅销,牛掌柜现在已经将每日的数量涨到四百根了,他忙活半个时辰,也能做一百多根,等卖了出去,那几十个大钱就到手了。

这般辛苦,日收自然喜人。

一日光是小蛋卷就能挣差不多五百文。

千张一百三十文。

锅巴除了牛掌柜的货,他们自己也零售,一日能卖出去个六十多斤甚至七十斤,至于沈金城隔三差五买的那些,可以忽略不计。

锅巴一日差不多也能挣个三百文。

再加上十斤豌豆糕的六七十文,还有豆腐乳的一二十文——豆腐乳的利润偶尔会暴增,这道吃食有固定受众,临近过年,像是陈掌柜,一买就是五斤。

因此,光是吃食,日利润就已经达到了一千文。

另外还有发绳、发带,因为款式新颖,这玩意儿供不应求,不只是赶集的农家小姑娘、小哥儿买,一些住在城北的人家都跑来买。

他售卖各项吃食,忙活一年半,只积攒了小小的名气。

可叶妙的发绳发带一出,这才一个冬天,名气就传到城北去了。

当然,也可能是因为蛋卷锅巴糖铺中有售,城北的人家不必到大集上来。

但不管如何说,名气大,买的人就多,前一日做多少第二日就能卖多少,算下来,一日可以挣百文。

也就是说,他们一家子不是瞎忙,他们一日的利润最低也有一千一百文,若是运气好了,还能再多个一百文。

这几日睡前,他和叶妙都会拿麻绳串铜板,串够一贯,就放箱子里。

他和叶妙已经打算好了,这个月的利润,就拿来还安哥儿,虽说安哥儿目前不缺这份银子,可他们欠钱的应提早还。

这么大一笔银子还出去后,他们家的存银也有百两。

家底终于厚了。

因着叶妙不在摊子前也能将发绳、发带顺利卖出去,因此,今个儿叶妙也没有跟着秦劲出摊。

有那个功夫,他可以留在家中补觉,好养足精神。

不过,今日留家,倒是让他瞧了一场热闹。

秦方自打订婚,整个人就沉稳不少,而且,他还需做淀粉,就无法再跟从前一般时常去趴朱二红家的大门。

秦圆接了这个看热闹探消息的活儿。

因着秦锦过了年就要去私塾读书,因此周立就成了秦锦的私人辅导,不再教导秦家的其他孩子。

他不用读书,也无需做淀粉,于是他就带着秦家的孩子四处跑着玩。

这一跑,就被他撞见了大热闹。

原来,秦书礼不知何时染上了赌瘾,不仅悄悄将自家几十两的存银全部输完,还欠了赌坊二百两银子!

他还不上,就缩在家中不出来,但人家赌坊的人认得他,毕竟他在砖铺当了十余年账房,于是就追到他家里来了。

赌坊的打手放了话,今日必须拿出银子来,不然的话,就剁了秦书礼一条腿!

十多个打手,各个都是壮汉,手里还拿着一尺多长的棍子,为首的那个还是个独眼龙,一只眼睛被黑布蒙着,露出来的那一只闪着凶光,他手中抓的可不是粗棍子,而是一个一尺多长的砍刀!

这帮人凶神恶煞的往院子里一站,登时将秦思学秦克己这两个孩子给吓哭了。

岳珍也吓傻了,连哭都不会哭。

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