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第二十五章 面见知州（第2页）

也有炒菜之法，其美味远超东京汴梁，在下想开一家酒坊和，届时请知州给予酿酒之便。”

顿了顿又道：“来年秋冬之时我等欲在苏州城中开一酒楼，酒坊与酒楼可与州衙合股经营，双方得利。

“

孙知州心中一凛，这可是赚钱买卖，官府的几间酒楼买扑承包给私人后都是惨淡经营。

苏州的商税一年岁入不过三万余贯，实在太少。

孙冕又是个亲民官，愿意治下百姓的负担越来越轻，赋税又能节节攀升。

他已经六十好几，再有几年便要至仕，若是能落个好名声致仕回乡，何乐而不为，何况又是宫里那老家伙相托，不做怕也由不得自己。

“如此甚好，尔等将条款拟好，某再与林壮士细细谈来。”

孙冕道。

林贵平闻言一喜，知道孙冕这是首肯了，也不怕他反悔，于是赶紧道：“些许条款在下尽快拟定，州衙只需解决酒坊用地，以及酒楼一座，便在酒楼和酿酒作坊占四成分子，州衙派驻账房先生监管，孙知州你看可否。”

孙冕心中一动，这倒是个好办法，大宋的官营问题很多，虽然给朝廷赚了不少钱，可人员参差不齐。

大宋官坊的帮工远比百姓作坊多，产出的货物不管是数量还是质地都比民间作坊要差上些许，苏州城里的官营织造就存在此类顽疾。

若是此法能成，不失为一条方略。

反正官营酒楼有好几座，生意不甚红火，至于土地不是要多少有多少，根本不值几个钱。

“若是有利可获，那有何不可，老夫虽老，可是见惯这官营之弊，如若双方合营获利丰厚，岂不是为我大宋朝廷找来一条更好的生财之道。”

“知州高见，我等愿与官府一起试试水深。

在下还有一事禀报，我等的煤球工坊可是照章纳税，绝不致让知州为难。”

“哈哈，普通商贾，有空子便会钻，尔等却是主动交税，当为苏州商贾之表率，酒坊和酒楼既是合营，便不必交税了。”

孙冕笑道。

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“好，那便谢过知州了。”

待到丁进宝将物什带来，三人互相客套着向后院而去。

孙冕孙知州看过了制盐之法后大为惊叹，想不到雪盐制法如此简单。

孙冕这老头儿对盐政可是非常有见解的，知海州时便极力阻止了新开三个盐场的条陈，他认为盐业市场已经饱和，何况海州交通不便，食盐很难运出。

如今看到这比青盐更好的纯净盐后，孙冕捋着胡须仔细思量起来。

如果将提纯的精盐控制产量，作为高档盐出售，官府获利不菲，还不侵占原有的食盐市场，这些想法实际上说明孙老头已经具备初步的市场营销思维。

这老头儿对煤炉更是情有独钟，大加赞赏，他唏嘘感叹道：“林壮士，你可知有了此物冬日里可救多少贫民百姓!”

苏州地处江南水乡，冬季再冷也不至于冻死人，林贵平虽在北地呆过，但离开多年不甚了了，于是摇了摇头。

孙知州痛心道：“大中祥符五年1012年，京师连日大雪苦寒，商贩囤积居奇，炭卖至每秤二百文，百姓如何承受，冰天雪地里可是冻死者甚众。