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第60章 作为传家宝都不为过（第3页）

回到家，余婉还没有回来，李不讲给余婉发信息

李不讲：“小婉今晚回家吃饭吗？”

余婉：“嗯嗯~【愉快】”

李不讲：“那行，我做饭咯，今天跟宋阳去钓鱼，抢了他一条两斤的鱼【阴险】”

李不讲：“【图片】”

余婉：“【色】等我！

我半小时后到！”

李不讲：“【OK】注意安全”

余婉“好的呢~【愉快】”

收起手机，李不讲系上围巾进厨房开始做饭

李不讲先将罗非鱼去掉内脏和鳞片，清洗干净。

在鱼身两侧各切几道斜切口后放在盘子中。

撒上适量的盐，并均匀涂抹在鱼身内外。

然后放入姜片和葱段，加入料酒腌制

腌好的罗非鱼连同盘子一起放入蒸锅。

大火烧开后转中火。

蒸鱼的过程中，李不讲拿出小碗，将生抽酱油和少量的热水混合。

在鱼蒸熟后，取出蒸锅，撤掉姜片和葱段，淋上之前调好的生抽酱汁。

然后，用热油快速淋在鱼身上，使其更加香气扑鼻。

最后淋上几滴香油，撒上新鲜的葱花作为点缀

“不讲哥我回来啦~”

门口传来余婉的声音

“好的，你先洗手，然后把电饭煲和碗筷端出去。”

李不讲朝余婉说道，说完李不讲打开冰箱拿出菜心和一块肉

将肉切成薄片，用料酒，生抽，淀粉腌制，然后拿出蒜瓣和生姜切片，最后将洗好的菜用盐水焯熟装盘

热锅凉油，放姜蒜片爆香后倒入腌好的肉片快速炒熟，淋上酱油跟淀粉水，出锅浇在菜心上

“菜来咯~”

李不讲端着鱼和菜来到客厅放在茶几上

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