幻听小说

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谢桑榆满心期待的前来验收成果,这感觉就跟开奖一样。

按照摆放顺序,先把素菜坛子打开了。

里面是腌制的白萝卜,一经开坛,那酸辣味飘出来,闻到的无不垂涎欲滴。

“成了?”

徐雪娘表情都亮了,连忙去拿来筷子尝尝看。

谢桑榆也跟着吃了,酸辣爽口,开胃得很。

原本她不是很喜欢这类小菜,但现在看来,腌制的功夫不同,其中味道也天差地别。

“这个一定好卖,早上拿它下饭,比起那些咸菜好多了。”

谢桑榆对此很有信心。

一些穷苦人家,大部分吃素食较多,酱菜咸菜是主打。

再看其它陶罐,豆角黄瓜白菜,也是成功的。

食材不同,搭配香料,两相融合爆发出来的香味也不一样。

给足了时间,让酱菜风味沉淀,酸味让人停不下来。

这些酱菜成本低,可以考虑大肆生产。

谢桑榆没忘记自己的重头戏,她的五花肉咸蛋还有坛子鱼。

五花肉本就烂熟,被红艳的辣椒油包裹,咸香扑鼻,打开之后,有点像肉罐头。

用筷子挑起一点,放入口中,那滋味绝了。

“好辣,但是又好吃!”

跟现做的红烧或者焖肉都不同,它自有一股独特的香味,这是耐心等候半个月得来的。

谢桑榆怕肉食容易变质,特意加□□辣,哪怕只是一小口都够劲儿。

她不是很能吃辣,对于爱辣的人来说,应该是刚刚好的。

徐雪娘就是很爱吃辣的,她不禁拿了个碗过来。

这架势,不是试吃,而是要敞开肚皮。

谢桑榆扭头去看谢郁丛,他嘴巴都辣红了,还忍不住继续吃。

看来也不必询问吃客的意见了,这就是最直接的反馈。

咸蛋和鱼儿没法现场试吃,只能等着做饭时,把它们一块蒸熟。

摆上大蒸屉,不同味道的蛋洗干净放上去,还有长长粽叶包裹的鱼儿三条。

陶罐本身不大,一罐只能塞得下三条。

蒸屉被加热没多久,香味就腾腾飘了出来。

作者有话要说:沉迷于改书名orz☆、42难办大火蒸个十分钟,就能起锅了。

没有钟表的年代,全凭个人感觉。

徐雪娘打开锅盖,把竹制的蒸屉端出来,放上餐桌。

咸蛋有五香的还有酒味的,这会儿放在一起,已经分不清谁是谁。

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