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第六十二章 偷取巧烈酒芬芳（第2页）

张左耀也笑了笑，这次一定要一气呵成。

各样承接器具已经摆放完毕，于是张左耀自己动手，开始倒酒入釜体，加盖甑体；然后生炉火，往冷凝室注水。

一切井井有条的进行，而此刻，炉子已经被从新改造，石头围圆蒸馏器正中放置在中间，加宽烟囱，不怕浪费柴火，只要便于控制火势。

其实，真正好的蒸馏酒当然不会是这样液态蒸馏一下如此简单，比如后世以清香怡人享誉世界山西汾酒，最后的蒸馏就需要清蒸清烧二遍；再有如泸州老窖采用混蒸混烧续糟法老窖发酵，其酒浓香醇厚；还有国酒茅台更是酿造周期超过一年，需要数次发酵，数次蒸馏而得，酱香扑鼻，大气怡然。

还有串香的董酒，后发酵的三花酒等等，都是工艺繁杂，不可一言而尽。

张左耀一喝就倒，自然不是好酒之人，不过他的父亲和几个叔父都非常乐于此道，耳读目染之下，他自然也明白不少，而此刻张左耀却还是坚持这么做了却自然是有这样的道理的。

火势渐旺，温度渐高，楚大伯开始逐渐减少柴火，仔细的盯着火星大小，保持火势。

张左耀紧紧守候在冷凝管旁，管子被加长一直伸到了炉子旁的一个小瓷壶之中。

“嘀嗒！”

“嘀嗒！”

声响传来，张左耀露出了笑容。

不一会，李家酒馥郁芬芳，甘醇似饴酒香便飘散出来，浓郁无比，问得楚大伯醉神不已，他虽然还是不知此酒为何如此，不知道张左耀从何而来的方法，但他知道，这酒一定很特别。

半个时辰不到，酒坛已经换了三个，楚大伯更不知道张左耀为什么不都接在一个罐子子里，他也无暇关心，他要做的就是看好火候。

“大伯，一切你先收拾一下，我要出去，小心些，别坏了这些宝贝，咱们家还靠这个发家！”

一边将三个酒坛子封装妥当，张左耀一边交代。

楚大伯听在耳里，却感动在心里，张左耀未说张家楚家，而这些天，他也算明白了，能进此坊的人也就是几个军营里的亲兵（老兵们），而能上来搭手帮忙的更是只有自己一个人在此帮忙，摆明他把自己当楚家人，啊，不对，应该是他把楚家当自己人，想着想着，大伯发现张左耀奇怪的望着自己，这才想起还没回话：“知道，知道，大郎放心去！”

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“恩！

呵呵，这下还不吓着李家的小娘子！”

张左耀得意的笑：“走了，大伯！”

小心的抱起酒坛，张左耀快步向外走去。

外面的门丁是大伯带来的几个南村的小子，按大伯的想法，张左耀贵为旅帅了，好歹也要有个府邸，而这些小子们也就是张府的第一批下人。

张左耀不知可否，不过也没有反对，只好任由老人家折腾。

而此刻，张左耀飞一般的出了门外，门丁都还没反应过来他就已经消失在了门口小巷的拐角。

“哟，张旅帅好久不见！”

李府管家不知道是不是每天都没事可做，十次张左耀来，有九次能在门口遇见他，不过出乎李管家预料的时，一向谦和的张左耀今天一脸的兴奋。

边打招呼便边往家里冲。

“李管家，李娘子可在？”