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孟子曰,鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也,二者不可兼得,舍鱼而取熊掌也。
熊掌东北八珍之一,上次猎的那头熊,后来还是被狗剩和狗剩爹拖了回来,那剥下来的熊皮都能铺满一整张大床。
熊胆制作成了熊胆粉,取下了四个大熊掌,在冰雪融化之时,狗剩找来了大量的冰块,把它藏好保存起来,说要等我伤好了之后,留给我尝尝。
可能是因为熊掌的稀少,还是因为制作不得当,反正那熊掌吃起来,跟野猪蹄差不多,如果硬要说有什么差别的话,就是熊掌的胶原蛋白质更多,咬下去没有野猪蹄那么多骨头。
而且熊掌实在太难炖了,早上开始炖,炖到了下午三点钟,还没炖烂,肚子饿的咕咕直叫,在被尝了无数次熟不熟之后,终于可以开饭了。
一开始大家都满怀期待,之后都有点大失所望,二丫和叶子两个人都不喜欢吃,说有一股骚臭味。
物以稀为贵,只是满足了少数人欲望,多数人没吃过,才觉得是珍贵的美味。
趁着下了几场雨,小河里的水大涨起来,狗剩和狗剩爹准备把冬天伐下的木头,从小河里运出来,建造房子。
虽然地窝子有不少好处,但经过了上次雪崩之后,大家决定还是建一座大的木头房。
森林里最不缺的就是木头,但这木头重量大,人背肩扛很困难,把木头放进水里,顺着河流飘下来,走水路,既省时又省力。
吃完熊掌的第二天,我准备和狗剩和狗剩爹一起去把木头运回来,虽然伤病刚好,也帮不上什么大忙,就当多一个人作伴。
顺着河流走了一上午就到了,呵,还真不赖,木头码放的整整齐齐,全部都削了枝,去了皮,堆成了一座小山似的。
吃完中午饭,大伙就一根一根的把木头扔到河里,大大小小的扔了有上百根之后,狗剩爹怕河流太小,木头太多,飘到转弯处,把河道给堵塞了。
然后自己用三根木头扎成一个小木排,也顺着河水漂下去了,让我们在这等他,剩下的木头他第二天到来的时候再接着扔。
一下午没啥事,非常无聊,晚上早早就睡了。
第二天一大早我就被呦……呦……呦的叫声吵醒了,这声音很尖锐、细长,像鸟叫一样,具有很强的穿透力,我也不知道该怎么形容。
“走,去看看”
我说道。
狗剩把枪拿在手上说了一声
“嗯”
这次进山不是来打猎,只带了一把枪防身,所以我跟着狗剩,悄悄得爬了上去。
这时山顶上出现了一群梅花鹿。
这梅花鹿圆圆的脑袋,长着一对树枝一样的角,角下像喇叭一样的耳朵,身体两侧生着明显而整齐的圆形白斑,远远看起来像一朵一朵的梅花,十分漂亮。
我们都遵循着大山的规矩,春不打猎,但内心却十分冲动,手早已庠庠的,我扯了扯狗剩,还是走吧,狗剩愤愤说道“冬天再来收拾你们”
。
中午狗剩爹到来时,我们跟他说起早上见到梅花鹿的事,狗剩爹大喜道“这鹿茸可是好东西啊,我们可以去割点鹿茸啊”
。
“什么是鹿茸”
我问道。
“就是梅花鹿的角”
狗剩说道。
“也是,也不是,这梅花鹿鹿角每年会脱落一次,第二年三月份又会从新长出来,八月份以后开始骨化,骨化完成的叫鹿角,还没有骨化的叫鹿茸”
狗剩爹说道。
“那有什么区别”
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