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夏醇心跳乱了节奏,差点直接把录像关了,却在这时听到背景中传来悠悠歌声。
&esp;&esp;屏幕里的夏醇随着歌声动了动,似乎要坐起来。
身旁的男人忽然竖起手指“嘘”
了一声,歌声戛然而止,录像里再没有了任何动静,好像没开麦一样,夏醇也随之恢复平静,陷入沉眠之中。
&esp;&esp;男人守在他身边整整一夜,连姿势都没换,直到夏醇快要醒来的时候才渐渐隐去。
&esp;&esp;夏醇拿了支烟,没有点着,叼在嘴上怔怔地看着屏幕出神,直到进度条走完才收回纷乱的心思。
他从沙发上站起,像是突然想起有件事没做一样匆匆出门,半个多小时后拎着几袋食材回来了。
&esp;&esp;他走进厨房,系上围裙,把梅花肉放在案板上展开切成藕断丝连的一大片,拿起小锤子把肉敲得松软,用豆瓣酱、耗油、料酒、蜂蜜等八种调料,按照通过多次尝试后得出的完美比例调和在一起,再将肉放进里面充分按摩,盖上保鲜膜送进冰箱。
&esp;&esp;随后又将鸡腿肉也腌入调料冷藏,再把其他食材洗净处理好。
等待腌渍入味的时候,夏醇开启直播,打开了投票功能,简单介绍一番后,余下的就交给观众决定。
&esp;&esp;“恭喜主播升级,涨工资咯!”
&esp;&esp;“我要去古都,我要看百鬼夜行啊啊啊!”
&esp;&esp;“古都有意思,所以我选玩偶岛。”
&esp;&esp;“从小就觉得玩偶特别恐怖,尤其是会眨眼会说话的那种。”
&esp;&esp;“诸君听我一言,想见妖后怕不是要进皇宫,问题是主播怎么进去。”
&esp;&esp;“对选择困难症患者一点都不友好,我选择狗带!”
&esp;&esp;他继续把干辣椒洗净切成小段儿,取出腌好的鸡腿肉去骨切成小块儿,在热油里炸成漂亮的金黄色捞出,炒香八角、花椒、干辣椒和葱,再把炸过的鸡肉放进锅里继续翻炒,最后撒上芝麻出锅。
&esp;&esp;细长的豇豆角在清水中焯得鲜绿透亮,捞出沥干后编成一个个可爱的麻花圈,把用香菇和的肉馅填在当中,再放入平底锅煎至两面金黄,取一小碗生抽、耗油、糖和淀粉调成的芡汁倒入锅中,调小火焖三分钟,酥嫩的酿豆角便可以端上桌了。
&esp;&esp;又做了个干锅茶树菇后,夏醇把梅花肉从冰箱取出,虽然时间有点短,不过被他的“分筋错骨手”
处理过后,肉还是很好地入了味。
他将肉分成两份,一份卷成厚棉被似的肉卷,用棉线捆绑扎紧,放在锅里炒糖色并加水炖煮。
&esp;&esp;另一份直接切片放在烤网上,两面都刷上蜂蜜再送进烤箱。
&esp;&esp;观众已经没有心思投票了,都流着口水看夏醇做菜。
烤箱里的叉烧肉在他们眼前滴下金黄的蜜汁,表面的颜色越来越诱人。
酿豆角造型可爱,想到一口咬下去,豆角的清香和香菇肉馅的鲜嫩肉汁混在一起,有些人已经忍不住想要舔屏幕了。
&esp;&esp;日式叉烧还在小火炖煮,夏醇把已经烤好的广式叉烧从烤箱里取出,跟别的菜和米饭一起放在桌上,拿着烟杆在桌边轻轻敲了敲:“你可真别扭,不开饭的时候跑出来捣乱,真开饭你倒不来了。”
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